50 Rezepte
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Steaks vom Rinderfilet mit gebackener Kruste vom Apfel an Kartoffel-Klößen mit Rotkohl
Rotkohl zugeben und mit Salz, Zucker und Zimt würzen Inzwischen Honig und 1 EL Butter zum Rotkohl mischen
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★★★
Gefüllte Kumpir aus zweierlei Kartoffeln mit Rotkohl und Karotten-Couscous an Minz-Joghurt
Rotkohl waschen und ggf. braune Stellen entfernen. Die Hälfte der Minze zum Rotkohl geben.