Rotkohl-Quinoa-Bowl
Rotkohl vierteln, Strunk entfernen und in feine Streifen Rotkohl dazugeben und ca. 3 Min. braten.
Gulasch mit Rotkohl-Knödeln
Rotkohl in ein Sieb abgießen. Rotkohl nochmals kräftig mit den Händen ausdrücken.
Rotkohl-Rouladen mit Maronen und Kartoffeltalern
Die Kohlblätter in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten blanchieren, dann abgießen, abschrecken und trocken
Döner mit mariniertem Schnitzel und Rotkohl
Rotkohl vierteln, Strunk entfernen und in dünne Streifen
Rotkohl-Apfel-Salat mit Grapefruit
Rotkohl waschen, unschöne Blätter entfernen, vierteln Alles mit dem Salat vermengen und Rotkohl-Apfel-Salat
Winterliches Rotkohl-Salat-Rezept
Rotkohl halbieren, Strunk entfernen und grob in Stücke Mit übrigem Rotkohl genauso verfahren.
Wintersalat mit Rotkohl, Walnüssen und Orangen
Rotkohl waschen und Strunk entfernen. Rotkohl in grobe Stücke schneiden.
Rumpsteak mit Spätzle und fruchtigem Rotkohl
Rotkohl waschen, entstrunken und in sehr dünne Streifen Rotkohl mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
Für den Salat Rotkohl putzen und in feine Streifen Saft zum Rotkohl geben und ca. 2–3 Min. mit den Händen
Burger mit Rotkohl-Orangen-Salat
Rotkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und in Salzen, pfeffern und mit Rotkohl vermengen.
Gans in Orangensauce mit Rotkohl an Honigkartoffeln
Rotkohl und 200 ml Wein zugeben und ca. 15 Min. einkochen Gans aus dem Ofen nehmen, tranchieren und mit Rotkohl
Pastinakenpüree mit Rotkohl und süßer Birne
Rotkohl mit Schalotte und ca. 150 ml Wasser darin zugedeckt Rotkohl abschmecken und mit Pastinakenpüree und süßer
Klassischer Rotkohl mit Äpfeln und Zwiebeln
Rotkohl vierteln, äußere Blätter entfernen, Strunk Rotkohl abgedeckt. ca. 30 Min. weich schmoren.
Rotkohl-Mango-Salat mit gebratenem Lachs
Den Rotkohl vierteln, Strunk entfernen, 400g abwiegen Rotkohl-Mango-Salat auf einer Platte anrichten und
Linsen-Bowl mit Rotkohl, Möhren und Avocado
Rotkohl fein in eine Schüssel reiben. Rotkohl, Möhren, Heidelbeeren, Avocado und Buchweizen
Back-Camembert mit Rotkohl und Haselnuss-Spätzle
Rotkohl zugeben und mit Preiselbeeren, Zimt und Salz Backcamembert aus dem Ofen nehmen und zusammen mit Rotkohl
Hirschbraten aus der Keule an Preiselbeersauce mit Spätzle und Rotkohl
Rotkohl mit Apfelmus und 1 EL Butter verfeinern und Den Hirschbraten aufschneiden und mit Rotkohl, Spätzle
Bratwurst mit Blumenkohl-Kartoffelpüree an Birnen-Rotkohl
Rotkohl in einem Topf mit den Birnenwürfeln und Wasser
Hackbällchen in Zitronen-Basilikum-Sauce mit Rotkohl
Rotkohl in einem Topf auf mittlerer Stufe zugedeckt Rotkohl mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Apfel-Rotkohl mit Kartoffel-Klößen in Macadamia-Nusspanade
Rotkohl mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Rotkohl auf Teller verteilen, Klöße dazu anrichten
Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Strunk des Rotkohls entfernen und Rotkohl in feine Rotkohl darin ca. 5 Min. braten.
Steaks mit Backapfelkruste, Kartoffel-Klößen und Honig-Rotkohl
Rotkohl zugeben und mit Salz, Zucker und Zimt würzen Inzwischen Honig und 1 EL Butter zum Rotkohl mischen
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Rotkohl waschen, Strunk entfernen und quer in feine Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen, darin den Rotkohl
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
Rotkohl und Lorbeerblatt zugeben und zugedeckt ca. Rotkohl mit Salz abschmecken.