Klassischer Rotkohl mit Äpfeln und Zwiebeln
Apfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und mit Apfel darin ca. 4–5 Min. farblos anschwitzen.
Apfel-Zwiebel-Schmalz
Den Schweineschmalz zusammen mit den Äpfeln und Zwiebeln Den Apfel-Zwiebel-Schmalz noch heiß in saubere Weckgläser
Klassisches Rotkohlrezept mit Apfel
Zwiebel halbieren und schälen. Zerkleinerten Rotkohl mit Apfel, Wacholderbeeren, Essig
Rotkohl-Apfel-Salat mit Grapefruit
Rotkohl waschen, unschöne Blätter entfernen, vierteln Alles mit dem Salat vermengen und Rotkohl-Apfel-Salat
Zwiebel-Apfel-Tarte mit Speck
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Zwiebeln und Äpfel zugeben und nochmals ca. 2 Min.
Gemüsehackbraten mit Kartoffelpüree und geschmorten Äpfeln und Zwiebeln
Apfel und 1 EL Butter hinzufügen, salzen, pfeffern Apfel-Zwiebel-Sauce darübergeben und servieren.
Apfel-Rotkohl mit Kartoffel-Klößen in Macadamia-Nusspanade
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. und Äpfel darin ca. 3 Min. anschwitzen.
Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und
Steaks vom Rinderfilet mit gebackener Kruste vom Apfel an Kartoffel-Klößen mit Rotkohl
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Die Hälfte der Äpfel samt Saft unter den Rotkohl mischen
Schweine-Steak mit Apfel-Curry-Zwiebeln, Ofenkartoffeln und würzig gegrillter Tomate
Apfel waschen, vierteln, Kerne entfernen und längs Steaks daneben anrichten, Apfel-Curry-Zwiebeln darübergeben