Winterliches Rotkohl-Salat-Rezept
Rotkohl halbieren, Strunk entfernen und grob in Stücke Mit übrigem Rotkohl genauso verfahren.
Winterlicher Orangen-Salat
Granatapfel entkernen und die Granatapfelkerne zum Salat Orangensaft mit den übrigen Zutaten verrühren und über den Salat
Couscous-Salat mit Rotkohl
Rotkohl in feine Streifen schneiden oder hobeln und Orange filetieren, den Saft dabei auffangen.
Rotkohl-Granatapfel-Salat
In der Zwischenzeit Rotkohl vierteln, Strunk entfernen Rotkohl mit den warmen Bällchen auf die Teller verteilen
Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
Für den Salat Rotkohl putzen und in feine Streifen Saft zum Rotkohl geben und ca. 2–3 Min. mit den Händen
Burger mit Rotkohl-Orangen-Salat
Den dabei austretenden Saft auffangen. Salzen, pfeffern und mit Rotkohl vermengen.
Rotkohl-Apfel-Salat mit Grapefruit
Rotkohl waschen, unschöne Blätter entfernen, vierteln Alles mit dem Salat vermengen und Rotkohl-Apfel-Salat
Rotkohl-Slaw mit Orange
In einer Schüssel Rotkohl kräftig salzen, kneten und Dabei den Saft auffangen.
Cremiger Rotkohl-Slaw
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Keulen aus dem Ofen nehmen und mit dem Rotkohl-Slaw
Rotkohl-Slaw mit Orangenmayonnaise
Im Mixbehälter Rotkohl 15 Sek. Mayonnaise abschmecken und mit dem Rotkohl-Slaw mischen
Rotkohl-Mango-Salat mit gebratenem Lachs
Den Rotkohl vierteln, Strunk entfernen, 400g abwiegen Rotkohl-Mango-Salat auf einer Platte anrichten und
Italienisches Salsa-Verde-Rezept
Olivenöl unterrühren und Salsa Verde mit Salz und Pfeffer Salsa Verde zu dunklem Fleisch oder Pasta servieren
Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Rotkohl mit 1 TL Zucker, Salz und Pfeffer würzen und Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Rotkohl waschen, Strunk entfernen und quer in feine Paniermehl bestreuen, zusammen mit dem Cranberry-Rotkohl-Salat