Mini-Pancakes am Spieß
einem Teelöffel zu kleinen Fladen verteilen und ca. 2 Min Vorsichtig wenden und nochmals ca. 1–2 Min. goldbraun
Kürbis-Risotto mit Pilzen
Risottoreis zugeben und ca. 1 Min. mit anschwitzen. weiße und grüne Teile getrennt voneinander in feine Ringe
Salat mit Pilzen und Krabben
Mit den Krabben zu den Pilzen geben. Die Pilze über den Salattellern verteilen und zusammen
Gefüllte Kohlrabi mit Pilzen
Pilze putzen und fein würfeln. Frühlingszwiebeln, Pilze und Knoblauch darin unter
Mini-Matjes-Schichtsalat
Die rote Bete in Scheiben schneiden oder hobeln. Die Zwiebel schälen, halbieren und klein würfeln. Den
Tomaten-Pinien-Tarte
Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Tomatenscheiben mit dem
Mandel-Pinien-Plätzchen
Mandeln und Pinienkerne in einen Mörser geben und fein zerstoßen. Die Vanilleschote wie unten beschrieben
Hackfleisch-Pilz-Auflauf
Pilze putzen, Stiele ggf. kürzen und vierteln. Lauch waschen, Enden abschneiden und in feine Ringe
Mini-Chicken-Burger
Jetzt die Mini-Burger zusammen bauen: auf die untere Möchten Sie die Brötchen für die Mini-Burger selbst
Pilz-Gemüse-Pfanne
Spaghetti nach Packungsanleitung garen. Eine Schöpfkelle Nudelwasser zurückbehalten. Fleisch oder Tofu
Obst-Pizza für Kinder
Die gemahlenen Mandeln zusammen mit den Pflaumen, dem Öl, dem Kakao und der ausgekratzten Vanille-Schote
Spätzle-Pilz-Pfanne
Pilze putzen und in dünne Scheiben schneiden, Schalotte fein würfeln, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden
Gegrillte Forelle mit Pilzen
Kräuterseitlinge in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Paprika in 1 cm dicke Streifen schneiden.
Mini-Salatpizza vom Grill
Mehl in eine Schüssel geben. Thymianblättchen von den Zweigen ziehen und mit der Hefe, dem Backpulver
Fischfilet mit Minz-Sauce
Fischfilet mit Öl einpinseln und pfeffern. Auf jeder Seite 4 Minuten braten. Mit Estragon und Salz bestreut