Kiwis schälen, grob würfeln und in einem hohen Gefäß Cocktail mit gut gekühltem Mineralwasser oder Prosecco
Weiche Butter/Margarine mit dem Zucker und Salz schaumig schlagen. Eier nacheinander dazu geben und weiter
trockenen Zutaten unter kneten und dabei zwei Hände voll Cocktail Im Steamer auf Brotprogramm 200 grad und 55 min Backzeit
Die Kiwis schälen und in grobe Stücke schneiden. In einem hohen Gefäß Kiwis mit übriger Minze, Honig
Knoblauchzehen und Lauchzwiebeln kleinschneiden und (nur das weisse der Lauchzwiebel) in etwas Olivenöl
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Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schoko-Glasur zerkleinern und in eine kleine Schüssel geben und
Milch und Butter in einem Topf lauwarm erwärmen. Hefe hineinbröseln, Zucker und Vanillezucker ergänzen
Eier, die beiden Zuckerarten und Salz schaumig rühren. Öl und Milch zugeben. Mehl und Backpulver mischen
Lebkuchenteig am Vortag vorbereiten. Butter (in kleine Stücke geschnitten), Zucker und Honig langsam
10 hitzebeständige Gläser à 165 ml Inhalt mit zerlassener Butter ausstreichen und mit Paniermehl ausstreuen
Mini-Stollen auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche Die Mini-Stollen herausnehmen und auf einem Kuchengitter
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe in 125 ml
Beeren waschen, Minzblätter abzupfen. Ofen auf 120°C Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech
Zugedeckt ca. 15 Min. gehen lassen. Berliner darin portionsweise ca. 2–3 Min. von beiden
Teig in Mini-Gugelhupfformen geben und im Backofen Zuckerperlen über den Guss geben und Mini-Gugelhupf
Masse auf den Teig geben und Mini-Quiche auf dem Boden Mini-Quiche aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen