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Mini-burger

40 m

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hans

@hans

Rezeptprozedur

  1. Gehen lassen und mit milch und ei bestreichen.
  2. Brötchen formen und bei 200°C 10-15 min backen.
  3. Zum belegen hab ich selbstgemachte Fleischküchle gemacht
  4. Etwas Remolade, Salat.
  5. Man kann auch noch Käse Tomaten oder Gurke dazwischen legen.

Für die Brötchen:

  • 1kg Mehl
  • 2 Eier
  • 70gr Zucker
  • 20gr Salz
  • 30gr Hefe
  • 475 ml Milch
  • 150gr Butter (nach und nach dazugeben )

Mini-Chicken-Burger

Möchten Sie die Brötchen für die Mini-Burger selbst Für kleine Häppchen ist außerdem unser Mini-Burger-Rezept

Einfache Mini-Burger

In einem Topf Butter schmelzen und mit Zucker verrühren Einfache Mini-Burger lauwarm servieren.

Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip

In einem Topf Brühe ggf. anrühren und mit Bulgur und Aprikosen und Pistazien zum Bulgur in den Topf geben

Hirsch-Gulasch mit gebratenem Rosenkohl und Mini-Kartoffel-Klößen an Butter-Bröseln

In einer Pfanne 4 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen Währenddessen in der Pfanne 2 EL ÖL und 1 EL Butter

Engelsaugen

Butter, Vanillezucker und Zucker schaumig rühren. und bei 200°C Ober/Unterhitze ca. 12 Min backen.

Zitronen Muffin

Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Zwischen 3-5 min backen.

Nusskuchen

Eier, Butter, zucker, Vanillezucker und Rum in einer Für 60 min.

Blitzkuchen mit Mandeln

mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und 10 min In der Zwischenzeit die Butter langsam schmelzen und

Bauernfrühstück mit Eisbergsalat

Hälfte Butter in eine Pfanne geben und zerlaufen lassen bei Seite stellen (warm stellen) und den Rest der Butter

Franzbrötchen
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Redaktion Kocherie

Franzbrötchen

Dabei Butter in Milch erwärmen und abkühlen lassen, Dauert ca. 20 min.

Christstollen

Teig 30 min ruhen lassen. Mit flüssiger Butter bestreichen wenn er noch warm

Apfel-Zimt-Schnecken mit Cashews

Dieser muss ca. 45 min an einem warmen Ort abgedeckt Etwas Butter schmelzen und den Teig damit bepinseln