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Bayerischer Leberkas Burger

20 m

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hans

@hans

Bayerischer Leberkas Burger

  1. 2 Semmeln oder Laugen Semmel halbieren und kurz im Ofen rösten.
  2. Champions in Scheiben schneiden, Lauchzwiebel in Ringe schneiden.
  3. Den Leberkäs in der Pfanne mit Butter oder Öl anbraten raus nehmen und zur Seite stellen.
  4. Die Champions in die Pfanne mit den Lauchzwiebel geben und braten bis sie Farbe nehmen.
  5. Auf die Semmel Hälften erst den Leberkäs dann die Lauchzwiebel Champion Mischung drauf geben salzen und pfeffern anschließend den Käse in Scheiben schneiden und drauf geben.
  6. Das ganze im Ofen bei 220 °C Ober / Unterhitze 10 Minuten überbacken.
  • 2 Scheiben Leberkäs
  • 150 g Champions
  • 3 Lauchzwiebeln
  • 200 g Romadur

Bayerischer Leberkas Burger

Den Leberkäs in der Pfanne mit Butter oder Öl anbraten Auf die Semmel Hälften erst den Leberkäs dann die Lauchzwiebel

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Gehen lassen und mit milch und ei bestreichen. Brötchen formen und bei 200°C 10-15 min backen. Zum belegen

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