Bayerischer Leberkas Burger
- 2 Semmeln oder Laugen Semmel halbieren und kurz im Ofen rösten.
- Champions in Scheiben schneiden, Lauchzwiebel in Ringe schneiden.
- Den Leberkäs in der Pfanne mit Butter oder Öl anbraten raus nehmen und zur Seite stellen.
- Die Champions in die Pfanne mit den Lauchzwiebel geben und braten bis sie Farbe nehmen.
- Auf die Semmel Hälften erst den Leberkäs dann die Lauchzwiebel Champion Mischung drauf geben salzen und pfeffern anschließend den Käse in Scheiben schneiden und drauf geben.
- Das ganze im Ofen bei 220 °C Ober / Unterhitze 10 Minuten überbacken.
- 2 Scheiben Leberkäs
- 150 g Champions
- 3 Lauchzwiebeln
- 200 g Romadur
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