Aus den Zutaten einen weichen Hefeteig herstellen 30min gehen lassen. Danach ca.50g schwere Kügelchen
Gehen lassen und mit milch und ei bestreichen. Brötchen formen und bei 200°C 10-15 min backen. Zum belegen
Dotter mit Zucker u. Vanillezucker gut aufschlagen bis es cremig ist nach und nach. Milch und Weingeist
Eierlikör unterrühren, Sahne unterheben, den Boden Die Hälfte der Eierlikör-Mascarpone-Creme darüber verstreichen
Die Pfirsiche waschen und zusammen mit dem Eierlikör Das Pfirsich-Eierlikör-Püree in einem Topf erwärmen
Eiswürfeln befüllen, Mango-Maracuja-Limettensaft mit Eierlikör Tropischen Eierlikör mit Physalis garniert servieren