Halbiere die Aubergine und schneide sie in etwa 1 cm dicke Scheiben, streue das Salz darüber und lasse
One Pot Nudeln anschließend ca. 9–11 Min. offen garen
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Karotten waschen, schälen und leicht schräg in dünne
Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln vom Stiel abziehen und fein hacken. In einer Pfanne auf