Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
EL Limettensaft, 1 EL Öl und Salz gründlich vermengen Im Ofen ca. 20 Min. backen, nach ca. 10 Min. wenden
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
. 1 Min. einwirken lassen. den Schnittflächen ca. 2–3 Min. goldbraun grillen.
Joghurt-Himbeer-Eis
Limette heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Masse ca. 3–4 Std. tiefkühlen, dabei nach der ersten
Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel
Pfirsiche in einem Sieb abtropfen lassen. 3 Hälften Masse in 4 Portionsförmchen (à ca. 150 ml) füllen,
Milchreis-Erdbeer-Eis mit Amaretto
In einem Topf Milch mit 5 EL Zucker aufkochen und Bei mittlerer Stufe ca. 25 Min. zugedeckt köcheln.
Überbackene Avocado mit Ei
Avocado mit Ei im Ofen ca. 12 Min. backen, bis das Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von
No-bake Cheesecake mit Schoko-Cornflakes-Boden
In einem Topf etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. Springformboden (26 cm Durchmesser) mit Backpapier
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
Kartoffeln waschen, in ca. 1 cm dicke Pommes schneiden Im oberen Drittel des Ofen ca. 8–10 Min. goldbraun
Pytt i panna – schwedisches Bauernfrühstück
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von
Eier-Aufstrich
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. garen.
Garnelen al Ajillo
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen Garnelen zugeben und weitere ca. 2–3 Min. braten.
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Währenddessen in einem weiteren Topf ca. 1 l Wasser
Cherry on the Beach
Orange waschen, 4 dünne und gleichmäßige Scheiben ml Orangensaft und Eiswürfel kräftig shaken.
Schnelle Nudelsuppe to go
Brokkoli im kochenden Salzwasser ca. 3 Min. weich garen Jeweils 1 TL Gemüsebrühepulver in Gläser geben.
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
ca. 8 Min. einköcheln. Filets salzen, im Öl ca. 2 Min. rundherum scharf anbraten
Mousse au Chocolat mit Espresso
50 ml Kaffee brühen und abkühlen lassen. Ca. 2–3 Std. kühl stellen.
Hähnchen el Greco
. 1 Std. braten, herausnehmen und kurz ruhen lassen In der Zwischenzeit in einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen
Ingwer-Hackbällchen mit gebratenem Eier-Reis
Aus der Hackfleischmasse ca. 3 cm große Bällchen formen ca. 2 Min. anbraten.
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen.
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Spinat mit Zwiebeln darin ca. 3 Min dünsten. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Religieuses au café (Windbeutel mit Kaffeecreme)
In einer Schüssel Mehl und 25 g Zucker mischen. . 3 Eier einzeln nach und nach gründlich unter den
Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing
Gurkenscheiben in eine Sieb geben, mit ca. 1 TL Salz vermengen und ca. 30 Min. entwässern lassen.
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
In der Pfanne 1 EL Öl und 2 EL Butter auf hoher Stufe Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen