Das Putenbrustfilet in 8 Steaks á 80 g schneiden. Steaks mit Salz und Pfeffer würzen.Für das Ratatouille
Putensteaks zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Putensteaks waschen, trocken tupfen, halbieren und
Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und die Putensteaks
aus dem Ofen nehmen, auf Tellern anrichten und die Putensteaks Ketchup in kleinen Schalen dazugeben und mit Putensteaks
Putensteaks waschen, trocken tupfen, halbieren und Putensteaks mit Kartoffelwedges und Apfel-Karotten-Quark
Putensteaks waschen, trocken tupfen, salzen und mit Die Marinade ca. 30 Sek. mit den Händen in die Putensteaks
goldbraun garen, dabei gelegentlich wenden.Inzwischen die Putensteaks trocken tupfen, mit Öl einpinseln und pfeffern.Die Putensteaks
Putensteaks von beiden Seiten kräftig salzen und rundherum Putensteaks aus der Pfanne nehmen und in dünne Streifen
Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und die Putensteaks
Putensteaks waschen, trocken tupfen, längs halbieren
Putensteaks in Streifen schneiden.
Tomatenrisotto, Röstzucchini, Putensteaks und Petersilienpesto