Greyerzer Käse reiben und gleichmäßig über die Blätterteigstangen Mit Fleur de Sal das Gebäck würzen.
Salat waschen und vorsichtig trocken schütteln. Die halbe Zitrone auspressen und den Saft zusammen
Kalbschnitzel würzen, nicht salzen und in 2 Etappen Den Käse darin schmelzen und auf kleinster Flamme 5
In Folie gewickelt ca. 30 Min. kalt stellen. Brötchenrolle mit Käse und Hähnchenbrust mit Kräutern
In einer weiteren Schüssel Mehl, ¼ TL Salz und 4 EL Tomaten angießen, mit Oregano, Salz, Pfeffer und Zucker
Käse in ca. 1 cm große Stücke würfeln. Käse-Semmelknödel mit einem Schaumlöffel vorsichtig
Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Mit Käse und Gurken belegen.
Rinde vom Käse abschneiden und Käse grob in Stücke In den Mixbehälter Käse geben und 6 Sek.
Mehl und Salz zugeben und mit den Händen zu einem glatten Brötchen mit übrigem Käse bestreuen und im Ofen ca.
Mit Öl einreiben, salzen und mit der Hautseite nach Ofen geben und weitere ca. 10 Min. rösten, bis der Käse
Mit einem Schaumlöffel abschöpfen, mit kaltem Wasser Spinat-Käse-Spätzle mit Salz und Pfeffer abschmecken
In einer Schüssel Eier mit Milch verrühren und mit Salz Pfifferling-Käse-Omelette portionieren, auf einem Teller
8 Salatblätter abtrennen, waschen und trocken schütteln. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Toastbrotscheiben
Dill mit 80 g Käse unter den Teig kneten und auf wenig Käse-Dill-Brötchen abkühlen lassen und servieren.
Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Käse belegen würzen und im Ofen ca. 8 Min. überbacken, bis der Käse