Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und in Würfel schneiden. Porree waschen, Wurzelende entfernen
Gemüsesuppe mit dem Mixstab fein pürieren, evtl. noch Die Gemüsesuppe anrichten und mit den Karottenscheiben
Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 155 Grad) vorheizen. Die Form mit Butter ausfetten. Eier
Möhren würfeln, Zwiebeln schälen und mit Nelken bestecken. Fenchelknolle in Streifen schneiden. Alle
Karotte/n, Petersilienwurzel/n, Kartoffel/n, Paprikaschote/n und Zwiebel/n fein würfeln. Lauch längs
Kartoffeln schälen und waschen. Zucchini waschen und Enden abschneiden. Paprika waschen und entkernen
In einer Schüssel Eier, Milch und Salz verrühren. Mehl in die Schüssel sieben und zu einem leicht dickflüssigen
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Suppengemüse waschen, schälen und würfeln. Zwiebeln halbieren
Kohlrabi und Karotten schälen, Enden entfernen und in kleine Stücke bzw. dünne Scheiben schneiden. Bohnen
Suppengemüse waschen oder schälen und grob würfeln. Paprika waschen, Kerne und Strunk entfernen und
Feine Gemüsesuppe mit Cashew-Kräuter-Crostini auf Schalen