Ofengeröstetes Karotten-Fenchel-Gemüse mit Dattelcouscous und Pistazien
Datteln und Pistazien fein hacken und zum Couscous
Gebratene Maultaschen auf Krautsalat mit geschmorten Zwiebeln und Pistazien
Pistazien grob hacken. Krautsalat legen und mit geschmorten Zwiebeln und Pistazien
Cremiger Erbsen-Minz-Risotto mit gerösteten Pistazien
Pfanne 1 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Pistazien Erbsen-Minz-Risotto in tiefen Tellern anrichten und mit Pistazien
Salat mit Basilikum und gebratenen Aprikosen zu Frischkäse mit Pistazien
Pistazien aus den Schalen lösen und hacken. Mit Pistazien-Frischkäse servieren.
Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing
Im Ofen ca. 20 Min. goldbraun rösten. Erdnüsse und Rosinen ebenfalls grob hacken.
Rosé Tonic
Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Limette heiß waschen und 2–3 dünne Scheiben
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
Pistazien grob hacken. In der Schüssel Oliven, Pistazien, restlichen Zitronenabrieb
Puten-Filet mit Curry gewürztem Pilaw vom Fenchel an mit Rosinen gespickter Mandelsoße
Zwiebeln, Fenchel, Reis, Curry und die Hälfte der Rosinen Fenchelgrün, Dill, Mandeln und restliche Rosinen zusammen
Herzhafte Pizza-Rosen
Pizzastreifen aufrollen, sodass eine Rose entsteht. Pizza-Rosen abkühlen lassen uns servieren.
