Zucchini und Auberginen schräg in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden, Tomaten – je
Greyerzer Käse reiben und gleichmäßig über die Blätterteigstangen Darauf achten, dass der Sesam nicht zu dunkel wird.
Den geschälten Sesam darauf verteilen und mit den Händen Käse mit der Gabel zerdrücken und mit den Eiern und
Cashewkerne mit kochendem Wasser bedecken und 2 Stunden einweichen. In ein Sieb geben und abtropfen
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Speck darin In der gesäuberten Pfanne 1 EL Butter auf hoher Stufe
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser bedeckt zum
Mehl, Honig, Salz, Kümmel, Öl mit der Hälfte des Käses Gabel mehrmals einstechen und mit Salz und übrigem Käse
4 Salatblätter abtrennen, waschen und trocken schütteln. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Brötchen
In einer Schüssel Hefe in 150 ml lauwarmem Wasser Hefe zum Mehl geben und alles glatt verkneten.
vierteln bzw. sechsteln. 2 EL Öl in einer Pfanne auf hoher Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Butter, Vanillezucker, Backpulver und Salz mit den Händen
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Rindfleisch
Mehl, Salz, Trockenhefe, Zucker, Wasser und Olivenöl zu einem Teig kneten und 1 Stunde bei Zimmertemperatur
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Rosenkohl waschen, ggf. Strünke dünn abschneiden und halbieren