Süßkartoffeln gründlich waschen und in 1 cm dicke Süßkartoffel-Toasts jeweils 2-3 Mal bei mittlerer Hitze
Süßkartoffeln waschen und in einem großen Topf mit Die vorgegarte Süßkartoffel der Länge nach halbieren
Süßkartoffeln waschen und in ca. 0,5 cm dicke Stifte Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen nehmen.
Rollen in ca. 1,5 cm lange Stücke schneiden und die flache Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer
Die Süßkartoffel schälen, in Spalten schneiden und Den Salat mit den Süßkartoffeln, den Kichererbsen sowie
Süßkartoffeln schälen, längs vierteln und anschließend Lauch in 0,3 cm breite Ringe schneiden.
ausgiebig „baden“ – ca. eine Stunde lang, besser über Nacht Sticks einmal wenden, dabei wieder auf genug Abstand achten
Süßkartoffeln und Karotten schälen, waschen und in Süßkartoffeln, Karotten und Bohnen zugeben und kurz
Süßkartoffeln in Salzwasser ca. 30 Minuten garen. Anschließend etwas abkühlen lassen, im oberen Drittel längs
Für die Burger Buns das Mehl mit dem Salz vermischen Die Butter in Flocken schneiden und unter das Mehl
Für den Sushi Burger den Sushireis nach Packungsanleitung Den Lachs in dünne Tranche schneiden mit der Soße marinieren
Aus der Tofu-Masse 8 flache Burger oder 16 Mini-Burger TL (für die Mini-Burger) Salsa darauf geben.
Ofen auf 100 °C (Umluft) vorheizen. Haxenfleisch im Ofen ca. 5 Min. erwärmen. Salat waschen und trocken
Portionen hineingeben und mithilfe des Löffelrückens flach Kartoffelpuffer daraufsetzen und Kartoffelpuffer-Burger
Burger mit Süßkartoffel-Wedges anrichten und dazu den Auch lecker zum Burger: Knusprige Süßkartoffel-Pommes
Avocado aufschneiden, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Limette aufschneiden
Je einen gehäuften Esslöffel pro Burger in die Pfanne Mit der zweiten Hälfte der Burger genauso verfahren