700 Rezepte
85
★★
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
217
★★★
Pasta alla Norma mit Aubergine, Tomaten und gebackenem Frischkäse
Mit Balsamico, 1 TL Honig, Chili, Salz und Pfeffer Frischkäse herum auf dem Blech verteilen und mit Salz
192
★★★
Schwein mit Zwiebel-Speck-Crunch, Ratatouille und Spaghetti alla Chitarra
Tomaten und Gemüsebrühe aufgießen, anschließend mit Salz Anschließend salzen und pfeffern, auf ein Backblech
188
★★★
Fußball alla Italia (Spaghetti mit kugeliger Soße aus Tomaten und Mozzarella)
Mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt ca. 5 Min