Minz-Bananen-Split
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Banane schälen und grob würfeln. In einem hohen
Lachshäppchen mit Honigmelonen-Salsa
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Meerrettich, Limettensaft und -schale mischen und mit Salz
Mozzarella mit Erdbeer-Salsa
Limette halbieren und Saft auspressen. Salsa mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Chicoréehäppchen mit Kakisalsa und Salami
In einer Schüssel Honig mit Orangenschale, -saft und Salzen, pfeffern und Schalotte, Kaki, Walnüsse und
Tomaten-Paprika-Salsa
Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch
Gegrillte Thunfischsteaks mit Salsa
Währenddessen die Salsa vorbereiten. Den Saft einer halben Limette dazugeben.
Rotbarbe mit Ananas-Salsa
gebutterten Bananenblätter geben und mit dem Öl, Salz Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Anrichten
Toast Hawaii mit Salsa
Gekochten Schinken in einer beschichteten Pfanne kurz anbraten Ananasscheiben in der Pfanne braten, bis diese leicht
Schweinefiletrolle mit Salsa Verde
Fleisch beidseitig salzen und pfeffern, Salsa Verde und Schweinefilet rundherum ca. 5 Min. goldbraun anbraten
Aprikosen-Paprika-Salsa
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Aprikosen-Paprika-Salsa mit Basilikum servieren.
Lauwarmer Gnocchisalat mit Salami
ca. 3 Min. rundherum anbraten. In der Schüssel gebratenen Salat mit Salamischeiben
Fisch mit Pfirsich-Salsa
Dabei den Saft auffangen. Fisch waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer
Empanadas mit Salsa Verde
erhitzen und vorbereitetes Gemüse darin ca. 5 Min. anbraten Empanadas mit Salsa Verde warm oder kalt servieren.
Süßkartoffeltoast mit Avocado-Salsa
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Süßkartoffeltoast mit Avocado-Salsa servieren.
Grillspieße mit Kiwi-Salsa
Mit Salz und Limettensaft abschmecken. Stufe erhitzen und Fleischspieße ca. 6 Min. goldbraun anbraten
Fruchtig-süße Salsa
Orange und Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Saft, Orangenschale, Vanillinzucker
Bananen Split Cupcakes
Mehl mit dem Backpulver, dem Zucker, Kakao, 1 Prise Salz Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!
Gefüllte Pizzabrötchen mit Salami
Salami grob würfeln. Mit Salami, Zwiebeln und etwas Käse belegen.
Pak Choi ala Jara
Knoblauch und Ingwer in Würfel schneiden und in Butter anbraten Blumenkohlröschen, Karotten und den Pak Choi in Butter kurz anbraten
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
erhitzen und Zwiebelstreifen darin mit einer Prise Salz Salat mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.