Hirschsteaks mit Pilzen
Steaks pfeffern und salzen und in Öl (ein Wassertropfen Pilze mit Pfeffer und Salz abschmecken und zu den Steaks
Schweinemedaillons mit Pilzen
Maisgrieß mit Gemüsebrühe aufkochen, sehr klein gewürfelte Tomaten zugeben, pfeffern und kurze Zeit
Blattsalate mit Pilzen
eine ofenfeste Form legen mit Olivenöl, Pfeffer, Salz Das Dressing über den Salat geben.
Pilz-Bruschetta
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und fein würfeln In einer Schüssel Oliven, Pilze und 2/3 des Parmesans
Gefüllte Pilze
Schinken, Petersilie und Frischkäse vermengen, mit Salz Jeweils etwa 1 TL der Masse hineinstreichen und Pilze
Pasta alla Moti's mit getrockneten Pilzen und Hähnchenbrustfile
Zuerst werden die getrockneten Pilze in heißes Wasser Während dem braten salzen und so lange braten bis
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Maispuffer mit Salat-Salsa
Den Reisessig mit Zucker, Salz und der Sojasauce zu Reismehl, Currypaste, 80 ml Kokosmilch, Backpulver, Salz
Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat
, Zitronenabrieb und Frischkäse vermengen und mit Salz in 3–4 Stücke schneiden, mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat
Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat und knusprigen Würfelkartoffeln
Danach salzen und pfeffern. Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat auf Tellern
Vegane Türkische Pizza mit Salat
Masse mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Oregano würzen Sojaghurt im Becher mit 1 EL Zitronensaft, Salz und
Hähnchenbrust mit Gurken-Minz-Salat
In einer Schüssel 2 EL Öl mit Honig, Curry, Salz und Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gyros Pita mit Zaziki und Salat
Eine Hälfte grob raspeln, leicht salzen und in einer Zaziki mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pilz-Geschnetzeltes mit Spätzle
Pilze säubern und putzen und in mundgerechte Spalten Fleischersatz von allen Seiten goldbraun anbraten, mit Salz
Pilz-Graupen-Eintopf
Pilze säubern, in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Käse und Kräutern
Handbrot mit Schinken und Pilze
Mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Schüssel Créme fraîche mit Salz und Pfeffer
Lauch-Pilz-Suppe
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Topf Butter auf hoher Stufe erhitzen und Porree mit Pilzen
Pilz-Gnocchi-Pfanne
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Mit Weißwein ablöschen, salzen, pfeffern und kurz aufkochen
Kürbis-Risotto mit Pilzen
Schüssel 1 EL Zitronensaft und 2 EL Öl verrühren und mit Salz Risotto mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken
Gefüllte Kohlrabi mit Pilzen
Dann kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Alles mit der Pilzfüllung mischen, mit Salz und Pfeffer
Hackfleisch-Pilz-Auflauf
Pilze putzen, Stiele ggf. kürzen und vierteln. Mit Dijon-Senf, gehackter Petersilie, Thymian, Salz
Nudeln mit Shiitake-Pilzen
Käse einrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken auf vorgewärmten Pasta-Tellern verteilen und das Pilz-Wurzel-Gemüse
