Backofen auf 175 Grad (Umluft) vorheizen. Toastscheiben unter fließendes Wasser halten und anschließend
Den Feta in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und halbieren oder vierteln.
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Paprikaschoten halbieren,
Den Schafskäse in Stücke teilen. Den restlichen Spinat mit dem übrigen Schafskäse, 1
Schafskäse in 18 Würfel teilen und auf die Alufolie Schafskäse mitsamt dem Kräutersud dazu servieren.
In einer Schüssel Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken Ausgetretene Flüssigkeit wegschütten und Spinat zum Schafskäse
Feldsalat waschen, Wurzelenden entfernen und trocken schleudern. Rote Bete in ein Sieb abgießen. Karotte