Weizenmehl durchsieben und mit gemahlenen Mandeln, Schoko-Spitzbuben auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Kokosöl, Rohrohrzucker, Eier und Orangenschale in einer Schüssel gut miteinander verrühren. Dinkelmehl
Für den Pfannkuchenteig Mehl mit Backpulver und Milch in einer Schüssel glatt rühren. Eier, Zucker,
Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. Für mindestens 8 Std. im Gefrierfach einfrieren. Dafür
Für den Crunch das Kokosöl und den Honig in einem kleinen Topf erwärmen. Die restlichen Zutaten dazugeben
Mandeln und Haselnüsse dazugeben. Arbeitsfläche dünn mit gemahlenen Mandeln bestreuen
Milch erwärmen. Die Trockenhefe und den Zucker in die warme Milch einrühren. Das Mehl mit dem Vanillezucker
Schoko-Brioches gleichmäßig damit bestreichen und im Schoko-Brioches aus den Förmchen lösen, mit der Oberseite
Jeweils eine Schöpfkelle Teig in der Form verteilen und Schoko-Waffeln Schoko-Waffeln lauwarm mit Puderzucker bestreut servieren
Im heißen Ofen ca. 15 Min. backen, bis die Ränder goldbraun Schoko-Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter
. 30 g Zucker im selben Topf schmelzen und sofort Mandeln Probieren Sie auch unser Gebrannte-Mandeln-Rezept,