Kabeljau mit Kartoffel-Spinat-Auflauf
Gemüsebrühe ggf. anrühren und lauwarm über den Auflauf Auf den Auflauf legen und zusammen im Ofen ca. 10–12
Nudel-Auflauf mit Porree und Hirtenkäse
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Zwiebel halbieren, schälen
Porree-Apfel-Auflauf mit Seelachs
Seelachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Porree waschen, Wurzelende abschneiden
Hack-Möhren-Auflauf mit Feta
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Karotten waschen, schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden
Nudel-Hack-Auflauf mit Weißkohl
Ofen bei 200 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Penne im siedenden Salzwasser
Thunfisch-Feta-Auflauf mit Spinat
Feta mit den Händen grob zerbröseln, über dem Auflauf Fertigen Thunfisch-Feta-Auflauf mit Spinat aus dem
Seelachs-Spinat-Auflauf mit Kartoffeln
Seelachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze)
Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella überbacken
Auflauf im oberen Drittel des Ofens ca. 10 Min. goldbraun Fertigen Auflauf mit Mozzarella aus dem Ofen nehmen
Veganer Spargel-Kartoffel-Auflauf
Auflauf mit veganem Reibegenuss bestreuen und im Ofen Veganen Spargel-Kartoffeln-Auflauf vorsichtig aus dem
Pfeffersteak mit Sellerie-Birnen-Püree und gerösteten Haselnüssen
Sellerie waschen, schälen und grob würfeln. In einem Topf Sellerie und die Hälfte der Birnenwürfel
Gebratener Sellerie mit Mandel-Specksoße an Pastinaken-Kartoffelpüree
Sellerie waschen, schälen, vierteln und in Scheiben einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Sellerie
Sommer-Sandwich mit Pfirsich, Tomate und Halloumi, dazu Basilikumöl und selbstgemachter Ketchup
Halloumi abgießen und ebenfalls in Scheiben schneiden Mit Tomaten, Halloumi, Pfirsichen und Schalotten belegen
Frischer Kartoffelsalat mit Sellerie, Radieschen und Zitronen-Senf-Dressing
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt ca. 20–25 Min. weich
Schinken-Nudel-Auflauf mit Champignons und Tomaten
Nudel-Auflauf aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen Tipp: Für den Nudel-Auflauf kannst du super übrig gebliebene
Veganer Crêpes-Auflauf mit Champignons und Spinat
Veganen Crêpes-Auflauf mit Champignons und Spinat kurz
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden
Sauerkraut-Auflauf mit Kartoffeln und veganem Frischegenuss
Auflauf auf Tellern anrichten, mit restlicher Petersilie
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Sellerie schälen und klein würfeln. Sellerie-Apfel-Gemüse leicht ausdampfen lassen. 1 EL
Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
Das Grün des Selleries grob hacken und kühl stellen Sellerie-Kartoffel-Salat ggf. nachwürzen, mit Frikadellen
Arrabbiata-Pasta-Auflauf mit Speck, Mozzarella-Parmesan-Kruste und Thymianbröseln
Mozzarella auf dem Auflauf verteilen, mit Parmesan Wenn der Auflauf goldgelb überbacken ist, vorsichtig