Saltimbocca mit Tomaten-Lauch-Risotto und Parmesan
In einem Topf 1 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Lauch mit Tomaten ca. 3 Min. anbraten.
Quiche Lorraine mit Schwarzwälder Schinken und Lauch
halten, fächerförmig aufklappen, gründlich waschen und schräg In einer Schüssel saure Sahne mit Eiern und Gouda verrühren
Salatwraps mit süß-saurem Orangentofu und Brokkoli
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen.
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
Lauch längs halbieren, Wurzelende abschneiden, in Ringe In eine Auflaufform Blumenkohl, Lauch, Zwiebel, Mais
Kabeljau mit Kartoffelspalten und Kapern-Rucola-Haube
Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in Spalten In einer Schüssel restlichen Rucola mit saurer Sahne
Hähnchen auf Lauch aus dem Ofen mit Linsen-Salat
Lauch im Salzwasser ca. 3 Min. vorgaren, abgießen und Orange heiß waschen, die Schale abreiben und den Saft
Saté-Spieße mit Thai-Salat
unter Zuhilfenahme eines Spiralschneiders zu langen Spaghetti das Gemüse inklusive Zitronengras für 2-3 Minuten scharf
Eiskaffee mit Chia-Samen und Kurkuma
Die Sahne mit einem Handrührgerät steif schlagen. Leckere Rezepte mit Chia-Samen: Chia Pudding,Chia-Brot
Porridge mit Chia-Samen und Erdbeeren
In einem Topf Haferflocken mit Öl auf mittlerer Stufe Chia-Samen zugeben und mitkochen.
Gebratene Schupfnudeln mit Champignons und Lauch an Haselnuss-Crunch
Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, schräg Lauch abgießen und abtropfen lassen.
Pasta in cremiger Lauch-Hackfleisch-Soße mit Champignons
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe auf niedriger Stufe köcheln lassen.
Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch
Lauch vom Wurzelende befreien, längs halbieren, quer In der Pfanne auf hoher Stufe Lauch ca. 2 Min. anbraten
Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme
Lauch darin ca. 2 Min. scharf anbraten. Lauch auf kleiner Stufe ca. 2 Min. weiterbraten, bis
Schupfnudeln mit Kasseler, Lauch-Rahm-Gemüse und Röstzwiebeln
Lauch längs halbieren, Wurzelenden entfernen, in Ringe Kasseler und Sahne zugeben und aufkochen.
Mango-Currywurst mit Kartoffelecken und süß-sauren Krautsalat
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In einer Schüssel mit saurer Sahne und Honig vermengen
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Leicht schräg in dünne Streifen schneiden und in einem Schnitzelstreifen salzen und ca. 2 Min. scharf anbraten
Himbeer-Sahne-Joghurt mit rosa Baiser-Tupfen
In einer Schüssel Sahne mithilfe des Handrührers steif Minze zugeben und Himbeer-Sahne-Joghurt auf Schälchen
Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Schnittlauch
Anschließend leicht schräg in dünne Stücke schneiden Inzwischen in einer Schüssel saure Sahne, Käse und
Basilikum-Sahne-Gnocchi mit Tomaten und mediterranen Kräuterbröseln
In einem Topf Sahne erhitzen. Gnocchi in Sahne-Sauce mit Basilikum abschmecken und
Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
Inzwischen Lauch längs halbieren, in dünne Streifen In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und
Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
Lauch längs halbieren, in Ringe schneiden und in einem In einem Topf 1 l Wasser auf hoher Stufe zum Kochen
Flammkuchen mit Prosciutto cotto, frischen Erbsen und Lauch
Inzwischen in einer Schüssel saure Sahne mit Salz und Sahne bestreichen.