Zitrone heiß waschen, Schale fein abreiben und Saft Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden
Schalotte halbieren und fein würfeln. Salat à la Lyonnaise auf Tellern anrichten und Eier
Knoblauch halbieren, ein Viertel schälen und fein hacken , trocken schütteln, Blätter vom Stiel zupfen und fein
Knoblauch schälen und fein hacken. Low-Carb-Pizzen à la Caprese servieren.
Drücke den weichen Teig flach auf einen Teller und Rühre so lang, bis die Äpfel leicht karamellisiert