Limetten heiß waschen, ca. 2 TL Schale fein abreiben Spargel-Kartoffelsalat vor dem Servieren nochmal abschmecken
Gewürzgurken, Eier und Mayonnaise zugeben, vermengen Kartoffelsalat mit Petersilie bestreut servieren.
Vegane Mayonnaise mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft Gewürzgurken und Mayonnaise zum Kartoffelsalat geben