Die Kartoffelecken im Ofen ca. 25 Min. goldgelb backen rundherum ca. 4–5 Min. goldbraun anbraten.
. 25 Min. garen. Klopse in die Brühe legen und ca. 15 Min. garen.
garen, in ein Sieb abgießen, kalt abschrecken und abtropfen halten.
Baconstreifen darin ca. 3 Min. kross braten. Öl langsam in einem feinen Strahl zugießen.
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Banane schälen und grob würfeln. In einem hohen
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Toastbrot ggf. in Kreise (ca. 5 cm Ø) ausstechen und
mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Pinienkerne ca . 2 Min. goldbraun rösten.
In einer Schüssel Honig mit Orangenschale, -saft und Salzen, pfeffern und Schalotte, Kaki, Walnüsse und
Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer und Koriandergrün zufügen
für die Marinade mischen und die Thunfischsteaks darin & Pfeffer würzen.
Toasts im Backofen bei 200 Grad Heißluft ca. 3–5 Min Nach Belieben mit Salz abschmecken.
. 20 Min. garen. Fleisch beidseitig salzen und pfeffern, Salsa Verde
In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen geben und 2 Min./70 °C/Stufe 2 auflösen.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Aprikosen-Paprika-Salsa mit Basilikum servieren.
4 EL Olivenöl, Balsamico und Senf verquirlen, mit Salz In der Schüssel gebratenen Salat mit Salamischeiben
und Saft auspressen. Empanadas mit Salsa Verde warm oder kalt servieren.
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Süßkartoffeltoast mit Avocado-Salsa servieren.
Mit Salz und Limettensaft abschmecken. Pfanne vom Herd nehmen und Spieße zugedeckt ca. 4 Min