Erdbeeren waschen, Strünke entfernen und vierteln. Blaubeeren waschen. 3/4 des Obstes in einem hohen
Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden. Tomaten waschen, Strunk entfernen und in
Schüssel säubern. Saté-Spieße und Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Pfanne nicht säubern.
In einem Topf Reis mit Kokosmilch und ca. 100 ml Salzwasser Gelegentlich umrühren und darauf achten, dass der Reis
In einem Topf 1 EL Zucker mit 2 EL Wasser auf hoher Den Sud mit Salz und Pfeffer abschmecken.
portionieren, auf Tellern anrichten und Lauch samt Soße Rinderhüfte à la Duxelles mit Jus und Lauch servieren