Stücke schneiden und in einer Auflaufform mit 3–4 Prisen Frikadellen, Sesam-Süßkartoffeln, Minz-Gurken-Salat
Cashewkerne mit kochendem Wasser bedecken und 2 Stunden einweichen. In ein Sieb geben und abtropfen
Pfanne 2 EL Margarine auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane Pilze unter regelmäßigem Wenden ca. 6 Min. goldbraun anbraten
darin ca. 3 Min. rundherum anbraten. . 10 Min. unter gelegentlichem Umrühren goldbraun braten
Manouri darin auf jeder Seite ca. 3 Min. goldbraun anbraten
Süßkartoffeln gründlich waschen, längs halbieren, mit Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip
erhitzen und die Pute darin ca. 4–5 Min. goldbraun anbraten Die Käse-Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Pute und
Sellerie putzen und Zwiebeln schälen, dann beides würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Kartoffeln