Im Ofen ca. 25 Min. backen, bis sie weich sind. Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip
Kartoffeln in Alufolie einwickeln und im Ofen ca. 30 Min. weich garen.
Backofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen
Hanout, Salz, Pfeffer und 1 EL Olivenöl marinieren In einer Schüssel Couscous und 1 TL Ras el Hanout mit
Die Süßkartoffel schälen, in Spalten schneiden und geben und für 10 Min. mit backen.
Dressing miteinander verrühren, Salate mischen, mit Dressing beträufeln, Ei und Pfefferkörner darüber
Dressing die Süße zum Essig geben, ordentlich rühren so dass Öl dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
oder vierteln und in einer Schüssel mit Ras el Hanout ca. 20 Min. goldbraun backen.
dann in einem Topf circa 15 Minuten garen, bis sie , Salz und Pfeffer hinzufügen und alles verrühren.
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. bissfest garen. Süßkartoffeln auf dem heißen Grill ca. 4 Min. von jeder
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. bissfest garen. Süßkartoffeln auf dem heißen Grill ca. 4 Min. von jeder
Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 170 Für ca. 25 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
Quiona einrühren und zugedeckt bei geringer Hitze ca Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) backen.
Süßkartoffeln mit dem Messer der Länge nach in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Für das Ragout Fin das Kalbfleisch unter fließendem Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze (170 Grad Umluft
Hähnchen darin ca. 3 Min. goldbraun anbraten. Tipp: Der Rosenkohl wird beim Garen im Ofen teilweise
. 20–25 Min. im Ofen backen. ca. 2–3 Min. anschwitzen.
Hähnchen im Ofen ca. 30 Min. garen. Mit Frischhaltefolie bedecken und ca. 10 Min. quellen
Die Süßkartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Stücke Die Süßkartoffeln darin bei mittlerer Hitze ca. 10
Süßkartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Stücke die Zwiebelwürfel darin ca. 1 Min. scharf anbraten
Tomaten zugeben und nochmals ca. 2 Min. braten. , je ein Ei hineinschlagen und im Ofen ca. 10 Min.
Ca. 10-15 Minuten backen, bis die Chips knusprig und Die knusprigen Harzer Käse-Chips mit der Salsa genießen
Im Ofen ca. 20 Min. backen. von jeder Seite ca. 3–4 Min. kross ausbacken.