Rote Bete und Petersilie unterheben, Pytt i panna auf Pytt i panna mit je einem Spiegelei toppen, mit einer
Pfeffer dazugeben und ca. 3 Min. anschwitzen. Geht aber auch vegan!
In einer ersten Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer Stufe Eier ca. 4 Min. zu Spiegeleiern backen, mit Salz und