Rinder-Flanksteaks mit knackigem Brokkoli
Flank Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen, waschen und trocken tupfen. Zwiebel halbieren
Longdrink mit Schwarzwald Pink Gin refreshed
zum Rand mit Eiswürfeln auffüllen. 5 cl Schwarzwald Pink
Siedefleisch als Tafelspitz vom Rind mit Kartoffel-Meerrettich-Gemüse
Faser fingerdick aufschneiden und Tafelspitz vom Rind
Mediterraner Gulasch vom Rind mit Paprika, Zucchini und Rosmarinkartoffeln
Gulasch vom Rind kräftig abschmecken und zusammen mit
Mexikanische Wraps Fajita Style mit Rind und Paprika
Gemüse in gleich dicke, ca. 0,5 cm breite Streifen Fajita Wraps mit Rind und Paprika mit übrigem Koriander
Steak vom Rind mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln an Rosmarin-Kartoffeln
Steaks vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Zwiebeln halbieren, schälen und in dünne Ringe schneiden
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
Kartoffel-Bohnen-Salat auf Teller verteilen, Rinder-Hack-Röllchen
Beef and Beer Rinder-Gulasch mit Yorkshire Pudding
Beef and Beer Rinder-Gulasch nochmals mit Salz, Pfeffer
Steak vom Rind mit Haselnuss verfeinert an Süßkartoffelpüree und Speck-Bohnen
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und mit Salz
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
Steaks vom Rind zum Temperieren aus dem Kühlschrank Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
In einem Topf ca. 2,5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren