Pfanne 1 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Pistazien Erbsen-Minz-Risotto in tiefen Tellern anrichten und mit Pistazien
Datteln und Pistazien fein hacken und zum Couscous
Pistazien grob hacken. In der Schüssel Oliven, Pistazien, restlichen Zitronenabrieb