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68 Rezepte
Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
225
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★★★

Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat

Salz und Pfeffer abschmecken. Kartoffel-Bohnen-Salat auf Teller verteilen, Rinder-Hack-Röllchen

Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
217
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★★★

Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise

Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf Kartoffeln in ein Sieb abgießen und in einer Schüssel

Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
236
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★★★

Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat

Pastinaken und Kartoffeln schälen, waschen, würfeln Kartoffeln und Pastinaken mithilfe des Deckels abgießen

Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
184
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★★★

Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat

Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 2–3 cm große In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser knapp bedecken

Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
231
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★★★

Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat

Kartoffeln waschen und schälen. Zucchini waschen und zusammen mit Kartoffeln grob in

Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
223
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★★★

Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen

Mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffel-Pesto-Salat, Bohnen und Hähnchen auf Tellern

Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
214
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★★★

Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce

Kartoffeln waschen und fächerförmig in ca. 0,5 cm breiten Kartoffeln dafür auf einen Esslöffel legen und bis

Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
214
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★★★

Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing

geben, vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken Kräuter unter den Salat mischen und ggf. nachwürzen

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
93
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★★

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln

Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe vierteln In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen

Cremiger Spinat-Pastinaken-Risotto mit Kohlrabi-Apfel-Salat und Pinienkernen
22
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★★★

Cremiger Spinat-Pastinaken-Risotto mit Kohlrabi-Apfel-Salat und Pinienkernen

Apfel waschen, vierteln, entkernen und fein würfeln und Pinienkerne darauf anrichten und mit Kohlrabi-Apfel-Salat

Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
265
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★★★

Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen

Apfel waschen und grob in die Tomatensauce raspeln. Apfel-Tomaten-Sauce darauf verteilen und Parmesan fein

Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
226
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★★★

Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln

Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Sellerie-Apfel-Püree mit Linsen, Pak-Choi-Salat und

Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
242
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★★★

Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln

Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser Kartoffeln abgießen, kurz abkühlen lassen, pellen und

Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
229
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★★★

Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing

, Ei und Paniermehl nach Bedarf verkneten und mit Salz Sellerie-Kartoffel-Salat ggf. nachwürzen, mit Frikadellen

Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
201
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat

Honig, 4 EL Olivenöl und jeweils 2 kräftige Prisen Salz Kartoffeln und Hähnchen gründlich (am besten mit den

Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
215
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★★★

Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat

Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. Inzwischen Erbsen für ca. 3 Min. zu den Kartoffeln

Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
22
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★★★

Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip

Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Gegrillte Steaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und

Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
106
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★★★

Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa

Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Quinoa mit Apfel-Salsa, Süßkartoffeln und Zucchini

Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
212
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★★★

Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat

Kartoffeln waschen, schälen und grob würfeln. Dill unter die Kartoffeln heben und diese mit Salz

Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
188
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★★★

Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln

Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und im Ofen Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Hähnchen und Oliven-Pistazien-Salsa