Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Feldsalat gut waschen und trocken schleudern. Feldsalat in die Schüssel geben und alles gut vermengen
Holunderblüten-Essig
Essig, Weißwein und Zucker in einem Topf erwärmen, Den Essig 14 Tage in der Sonne oder an einem warmen
Kartoffelgratin mit Nüssen
Den Backofen auf 165°C Umluft oder 175° Ober/Unterhitze vorheizen. Die Kartoffeln schälen und mit dem
Frühstücksbrei mit Nüssen
Birne würfeln und Trauben abzupfen. In einem kleinen Topf Brei mit Saft verrühren und kurz aufkochen
Fruchtquark mit Nüssen
und in einer Schüssel mit restlichen Früchten und Nüssen Früchtequark auf Schüsseln verteilen und mit Blaubeeren-Nuss-Mix
Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing
Inzwischen in einer Schüssel Essig, Öl, Senf, Zucker Gurkensalat mit Essig-Öl-Dressing sofort servieren
Apfel-Pancakes mit Nüssen
Die Äpfel vierteln, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Das Buchweizenmehl in eine Schale geben
Nuss-Nougat-Creme
Beim Abkühlen wird die selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme Unsere Nuss-Nougat-Creme eignet sich prima als Geschenk
Mixed Salat mit Nüssen
Nüsse ohne Öl unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme Sprossen, Nüsse und abschließend das Dressing darüber
Grünkohlsalat mit Apfel und Nüssen
Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwiebeln schälen, vierteln und zusammen mit Salz und ¼
Quinoa mit Apfel und Nüssen
Quinoa in einem Sieb waschen. In einem Topf Quinoa mit ca. 900 ml Salzwasser uafkochen und ca. 12 Min
Ofen-Spargel mit Nüssen
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Weißen Spargel waschen, schälen und holzige Enden
Salat mit karamellisierten Nüssen
Nüsse grob hacken. Nüsse mit 1–2 EL Essig ablöschen, verrühren und auf
Nuss-Nougat-Sterne
In einer Schüssel Nuss-Nougat-Creme glatt rühren. Spitzen der Nuss-Nougat-Sterne nach Belieben mit Creme
Nuss-Nougat-Drink
Milch anschließend in das Nuss-Nougat-Creme-Glas geben Nuss-Nougat-Drink in Tassen servieren.
Mediterranes Gewürzsalz mit Nüssen
Im Mixbehälter Nüsse, Rosmarin, Orangenschale und Salz Mediterranes Gewürzsalz mit Nüssen luftdicht verschlossen
Süß-pikante Nüsse
Die Nüsse in eine Schüssel geben. oder fein hacken, mit dem Honig und Öl unter die Nüsse
