Bohnen-Paprika-Salat
Mit Essig, den Kräutern und Salz und Pfeffer abschmecken Entdecken Sie weitere Salat-Rezepte und knackige Gerichte
Grüner Couscous-Salat
Gemüsebrühe mit Salz und Kreuzkümmel aufkochen, Couscous Limette in Spalten schneiden und gemeinsam mit den
Veganer Quinoa-Salat
Quinoa in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen Wassermelone-Salat!
Griechischer Salat mit Feta
Gurke längs halbieren und in Scheiben schneiden. Zitrone auspressen.
Rucola-Salat mit Ei
Tomaten darüber verteilen. 1 Liter Wasser zusammen mit Salz Paprika über dem Salat verteilen und die Eier darauf
Kichererbsen-Walnuss-Salat
vom Strunk befreien, in grobe Würfel schneiden und salzen Die Zitrone waschen, halbieren und über den übrigen
Salat von weißen Bohnen
Die weißen Bohnenkerne über Nacht in reichlich kaltem Peperoni längs halbieren, Stielansatz, Samen und Scheidewände
Fenchel-Apfel-Salat
Die Knollen längs vierteln, in feine Scheiben schneiden und in Salzwasser kurz blanchieren und kalt abschrecken
Blumenkohl-Avocado-Salat
Mit Salz und Chili abschmecken. mit etwas Olivenöl und Apfelessig mischen und mit Salz
Orientalischer Pasta-Salat
Zitrone in ein hohes Rührgefäß geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spinat-Salat mit Ziegenkäse
Den Saft der Orangen auspressen. Erneut mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mango-Avocado-Salat
Für das Dressing die Zitrone auspressen. Den Saft der Zitrone, Erdnussmus, Joghurt, Reisessig
Strammer Max mit Salat
Brot unter dem Flächengrill des Backofens von einer Seite rösten. Anschließend jeweils 2 Scheiben nebeneinanderlegen
Mango-Feta-Salat
Eine Pfanne ohne Fett erhitzen. Darin Walnusskerne 2-3 Minuten goldgelb anrösten, herausnehmen und abkühlen
Salat mit Mandel-Dressing
Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diesen darin circa 4 Min. kross anbraten und mit Salz
Gurken-Erbsen-Salat
Die Gurke waschen, längs halbieren, die Kerne ausschaben Die Zitrone entsaften und mit dem Senf, Salz, Pfeffer
Junger Salat mit Sprossen
Dressingzutaten gründlich verrühren, abschmecken und über dem Salat Anschließend Brötchenwürfel und Käse auf dem Salat
Herbstlicher Salat mit Feige
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Salat zusammen mit den Trauben, Feigen und den
Herbstlicher Salat mit Käse
Kürbis entkernen und in Spalten schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Grillhähnchen mit Couscous-Salat
Hähnchenfilets waschen, trocken tupfen und längs vierteln Inzwischen Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Kritharaki-Salat mit Fenchel
Inzwischen Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen.
Gurken-Kichererbsen-Salat
In eine Schüssel geben und salzen. Gurken-Kichererbsen-Salat abschmecken und servieren