Kartoffelrösti mit Apfel-Salat
In einer Schüssel Olivenöl mit süßem Senf, Essig, Salz In einer Schüssel Kartoffeln mit Ei, Stärke, Salz und
Grüner Salat mit Spargel
Limette halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel süßen Senf, Agavendicksaft, Salz,
Salat von gebratenem Spargel
Die Stangen längs halbieren. bei nicht zu starker Hitze ca. 10 Minuten braten, salzen
Süßkartoffel-Quinoa-Salat
Quinoa in ein Sieb geben und unter fließendem kalten Mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.
Marinierte Lachsspieße auf Salat
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Salat mit gebackenem Camembert
In einer Schüssel Öl, Essig, übrigen Honig, Salz und Pfeffer verrühren und Salat damit beträufeln.
Rote-Bete-Salat
Dabei etwa eine halbe Tasse Saft auffangen. mit Salz, Pfeffer und Kümmel verrühren.
Veganer Griechischer Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln und Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Joghurt mit Grapefruit-Salat
Saft dabei auffangen. Grapefruit-Salat mit Joghurt auf Schüsselchen verteilen
Salat mit gebratenem Seelachs
Seelachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Gurke waschen, Enden entfernen, längs halbieren und
Quinoa-Salat mit Erdbeeren
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft auspressen.
Rucola-Linsen-Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Linsen abtropfen lassen und kalt abspülen.
Salat mit gegrillten Pfirsichen
legen und mit einem Topf oder Fleischhammer leicht flach Salat waschen und trocken schleudern.
Fruchtiger Salat mit Camembert
einer Schüssel Schalotte mit Honig, Senf, Essig, Salz Fruchtigen Salat mit Camembert auf Tellern verteilt
Geschmorter Salat mit Zitronensauce
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Salatherzen längs halbieren, waschen und trocken schütteln
Avocado-Orangen-Salat
Saft dabei auffangen. einer Schüssel Olivenöl mit Senf, 3 EL Orangensaft, Salz
Griechischer Salat mit Kritharaki
Zitrone halbieren und auspressen. Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, Oregano, Pfeffer und Salz
Gefüllte Pljeskavica mit Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, längs halbieren und Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Birnen-Sellerie-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles mit dem Dressing vermengen und Birnen-Sellerie-Salat
Klassischer Griechischer Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln und Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Salat Olivier – Kartoffelsalat
Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen Tipp: Kartoffelsalat über Nacht ziehen lassen, sodass
Avocado-Gurken-Salat
Gurke ebenfalls waschen, längs vierteln und in Stücke Zitrone halbieren und Saft auspressen.
