Tomatenmark und Majoran unterrühren und mit gehackten Tomaten Apfel-Tomaten-Sauce darauf verteilen und Parmesan fein
ca. 3 Min. goldbraun anbraten. Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit Limettenhähnchen, Tomaten-Minz-Salsa
Tomaten waschen, würfeln. In einer Schüssel Tomaten, Gurkenwürfel, Zwiebel mit
. anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt ca. 5 Min
ca. 3 Min. scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini der Tipp: Dazu passt eine Guacamole oder eine Tomaten-Salsa
ca. 2–3 Min. scharf anbraten. Den Pilz-Salat auf Tellern anrichten.
. rundherum anbraten, vom Herd nehmen und zugedeckt Kartoffel-Bohnen-Salat auf Teller verteilen, Rinder-Hack-Röllchen
, leicht salzen und pfeffern. Min. gratinieren.