Quark-Sahne-Torte mit Physalis
Mit zweitem Boden belegen und Torte mind. 4 Std. oder Vor dem Servieren Quark-Sahne-Torte mit Physalis aus
Erdbeer-Torte mit weißer Schokolade
Setze den letzten Biskuitboden auf die Torte, achte Setze die Torte auf eine Tortenplatte und halbiere
Kichererbsen-Tajine mit Zitronen-Minz-Mandel-Couscous
Kichererbsen-Tajine mit Salz und Pfeffer abschmecken
Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing
In einer Schüssel Zitronensaft, 1 EL Honig und Tahini heißen Falafel und geröstetem Sesam anrichten und mit Tahini-Dressing
Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Schnittlauch
Gratin im Ofen ca. 10–15 Min. auf der obersten Schiene Kartoffel-Lauch-Gratin aus dem Ofen holen und mit Schnittlauch
Rote-Bete-Pumpernickel-Tartar auf Avocado
Darauf Rote-Bete-Tartar geben und glatt streichen. Rote-Bete-Tartar mit Feldsalat und Kresse garniert
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Kirsch-Bananen-Tarte für weitere ca. 20 Min. backen Vegane Kirsch-Bananen-Tarte lauwarm mit Banana-Chunk-Eis
Vegane Tarte Rustique mit grünem Pesto und bunten Cherrytomaten
Tarte Rustique vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit
Helle Pizza mit Gemüse von Zucchini und Karotten an Feta mit karamelisierten Sonnenblumenkernen
Karotten und Zucchini waschen. Karotten schälen. Die Enden der Zucchini und der Karotten entfernen und
Gebratene Gnocchi mit geröstetem Zucchini an gezupftem Mozzarella auf Balsamico-Zwiebeln
Zucchini zugeben und zusammen ca. 2 Min. warm rühren Gnocchi und gerösteten Zucchini auf Teller verteilen
Koreanisches Bulgogi-Feuerfleisch vom Schwein mit Ingwer und Zucchini-Apfel-Relish
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini ebenfall Reis, Bulgogi und Zucchini-Apfel-Relish auf Tellern
Erdbeer-Torte mit weißer und dunkler Schokocreme
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel 150 g Butter, Puderzucker, Salz,
Bulgogi Bowl mit Mashed Sweet Potatoes, Zucchini-Orangen-Salsa, Minze und Erdnusscrunch
Zucchini waschen, Enden entfernen, längs vierteln, Orangenscheiben und Minze zur Zucchini geben, vermengen
Wan Tan Suppe
Die Wan Tan Teigblätter auf einer leicht bemehlten Wan Tan Suppe mit frischem Koriander garnieren und
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini der Gefüllte Zucchini mit Vemondo veganem Hackfleisch vorsichtig