Apfelballen
- Einen Teig herstellen und die gewürfelten Äpfel unterheben.
- Je einen gehäuften Eßlöffel Teig zu einen Ballen formen.
- Bei 200 Grad Ober/Unterhitze
- 20 Minuten backen.
- Nach dem Backen in Zucker und Zimt wälzen.
- 250 g Quark
- 100 ml Öl
- 100 g Zucker,1 Vanillezucker
- 1 Ei
- 300 g Mehl,10 g Backpulver
- 3-4 Äpfel gewürfelt
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