3 Leser
Rhabarber Quarkkuchen
1 h
hans
Rhabarber Quarkkuchen
Boden
- Alles verkneten ,2/3 als Boden in eine gefettetet Springform drücken.
Belag
- Alles gut vermengen, die Hälfte auf den Teig.
- 6 Rhabarberstangen im Vorfeld putzen und klein schneiden und mit 2 Teel.Rohrzucker vermischen .Etwas durch ziehen lassen.
- Die Hälfte auf den Boden dann die Quarkmischung und der Rest auf die Quarkmischung geben.
- Den restl.Boden als Streusel darüber geben und bei 160 Grad Heißluft 50 Min.backen
Belag:
- 500 g Quark (Magerstufe)
- 2 Eier
- 1Vanillezucker
- 1/2 P Backpulver
- 1Päckchen Vanillepudding
- 1/4 Becher Sahne ( ich habe Kokosmilch benutzt)
- und einen Schuss Mineralwasser
Boden:
- 250 g Mehl (habe Dinkelmehl 1050 genommen
- 150 g flüssige Margarine
- 150g Zucker
Ähnliche Rezepte
Quarkkuchen
Alles verrühren. Eiweiße schlagen unterziehen Alles in eine 26 er Backform füllen. 500g Heidelbeeren
Quarkkuchen ohne Boden
Zucker, Butter u. Eier schaumig rühren, Mehl zuvor mit BP mischen und dazu geben, dann den Quark unterrühren
Rhabarber und Erdbeeren kuchen
Den Rhabarber in kleine Stücke schneiden, Erdbeeren Den Rhabarber und Erdbeeren darauf verteilen.
Quarkkuchen ohne Boden
Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 150 Grad) vorheizen. Eine Springform mit Butter einfetten
Zwetschgen-Quarkkuchen
Das Mehl sieben und mit den gemahlenen Mandeln gut vermischen. Eine Mulde in die Mitte drücken und Salz
Laktosefreier Quarkkuchen
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, 50 g Zucker und eine Prise Salz verrühren. Kalte Butter würfeln
Erdbeer-Rhabarber Kuchen mit Streusel
Den Rhabarber in kleine Stücke schneiden, Erdbeeren Den Rhabarber und die Beeren auf dem Teig verteilen
Rhabarber-Grießkuchen
Rhabarber in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Rhabarber gleichmäßig auf dem Boden verteilen, die
Rhabarber-Tarte
Rhabarber waschen, putzen und in ca. 2 cm lange Stücke Auf dem Rhabarber verteilen.
