Erdbeer-Joghurt Torte
- Marmorierte Muster hab ich einfach mit rotem Tortenguss gemacht.
- Wenn man den heiß auf die fertige Creme macht kommt das marmorierte Muster von alleine.
Dekoration:
- Ca 250 gr Erdbeeren
- 200ml Sahne
- Etwas weiße Schokolade
Biskuit:
- 6 Eier
- 180 gr Zucker
- 180 gr. Mehl
Creme:
- 500gr Erdbeeren
- 750 ml Sahne
- 200gr. Griechischer Joghurt
- 2 Päckchen Sahne steif
- 160gr Zucker oder weniger (kommt auf die süße an wie es jeder mag
- Etwas Zitronensaft
- 9 Blatt Gelatine
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