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Beeren Likör

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hans

@hans

Rezeptprozedur

  1. Beeren, Zucker und Wasser sowie Basilikum Blätter kochen- 20 min.
  2. Dann durch ein Sieb, wieder etwas köcheln und Vanille dazu.
  3. Nun etwas abkühlen lassen und den Vodka dazu.
  4. In Flaschen abfüllen.
  • 600g Beeren, dabei waren es bei mir heute eine Handvoll Erdbeeren dazu
  • 3 Blätter Basilikum (optional)
  • 150 g Zucker
  • 300 ml Wasser
  • 250 ml Vodka
  • 2 Päckchen Vanillezucker oder eine Schote

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