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Fladenbrot

40 m

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hans

@hans

Fladenbrot

  1. Alles zu einem Teig kneten und mindestens 1-2 Stunden gehen lassen dann zu 4 gleich großen fladen formen.
  2. Weitere 20 Minuten zugedeckt gegen lassen.
  3. Dann 30 g Natur Joghurt und ein Eigelb mischen und auf die Fladen streichen , mit Sesam und Kreuzkümmel bestreuen bei 180°C Heisluft 20 Minuten backen.

Für 4 Fladenbrote hab ich genommen:

  • 250 ml warmes Wasser
  • 10 g Hefe
  • 1 Tl Salz
  • 350 g Mehl
  • 1 Tl Zucker
  • 3 El Öl

Fladenbrote

1-2 Stunden gehen lassen. 4 gleiche Fladenbrote formen Fladenbrote im Würfel schneiden in einer Pfanne mit

Fladenbrote

Alle Zutaten sehr gut verkneten bis sich der Teig vom Boden löst. An einen warmen Ort zugedeckt eine

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Backblech geben und mit leicht bemehlten Händen zu einem Fladenbrot

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Fladenbrot nach Packungsanleitung kurz aufbacken. Das Fladenbrot aus dem Ofen nehmen und vierteln.

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Fladenbrote mit Falafel, Gemüse und Currydip servieren

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Das Fladenbrot halbieren und die Innenseiten in einer

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Derweil Fladenbrot mit restlichem Öl bestreichen und Tipp: Alternativ empfehlen wir dir, das Fladenbrot

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Für die Fladenbrote wird in Indien ein spezielles Mehl Probieren Sie auch unser Rezept für Fladenbrot und