Kritharaki salat
- Die Zutaten bis zum Oregano gut vermischen und würzig mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Hackfleisch krümelig braten. In der Zeit die Nudeln garen. Hackfleisch und Nudeln nach dem Garen etwas abkühlen lassen.
- Paprika in sehr kleine Würfel schneiden, Mais abtropfen lassen.
- Nudeln, Hack, Paprika und Mais mischen und mit den 3 Tütchen zubereiteten Salatdressing übergießen.
- Bei mir ist heute kein Mais drin, weil ich keinen da hatte.
- 500g Hackfleisch
- 3 Eßl. Tomatenmark
- 3 Eßl. Ketchup
- 1 Zwiebel (in kleinen Würfeln)
- 3 Tl. Oregano
- Salz
- Pfeffer
- 500g Kritharaki Nudeln
- je 1 rote, gelbe, grüne Paprika
- 1 Dose Mais
- Kritharaki Salat
- 3 Tütchen Salatfix (z.B. Gartenkräuter)
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