Vegetarischer Gemüseauflauf
- Alles zusammen in eine Auflaufform geben und mischen.
- Dann etwas geriebenen Käse mit einigen Röstzwiebeln mischen.
- Und darüber streuen
- 180 Grad 30 min backen.
- Fertig.
- 1kg Kartoffeln
- 1kg Blumenkohl/Broccoli
- 2-3 Zwiebeln
- Das Gemüse und Kartoffeln klein schneiden und alles kurz kochen
- 1 Becher Sahne plus die gleiche Menge Milch
- Plus 3-4 Eier verquirlen
- Mit 4 TL Instant Brühe (Pulver)
- Frische Kräuter oder TK
- Pfeffer
- Muskat
- Oregano
- Liebstöckel
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