Zwiebelkuchen Time

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Zwiebelkuchen Time

1 h

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Redaktion Koche

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Zwiebelkuchen Time

  1. 1x Hefeteig (Tante Fanny, man spart viel Zeit, schmeckt super ).
  2. 4 Gemüsezwiebeln klein schneiden, mit 150g Dürrfleisch (Bauchspeck) in einer Pfanne andünsten.
  3. Teig auf einem Blech ausrollen, Zwiebelmischung gleichmäßig darauf verteilen.
  4. 2 Becher Sauerrahm mit 2 Eiern, 300g geriebenem Gouda, Salz, Pfeffer, ein wenig Kümmel verrühren, darüber verteilen.
  5. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Umluft 30-35 Minuten backen!
  • 1x Hefeteig (Tante Fanny, man spart viel Zeit, schmeckt super)
  • 4 Gemüsezwiebeln klein schneiden
  • 150 g Dürrfleisch (Bauchspeck)
  • 2 Becher Sauerrahm
  • 2 Ei
  • 300 g geriebenem Gouda
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kümmel

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen eine gute Stunde backen.

Zwiebelkuchen
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★★

Zwiebelkuchen

Für den Hefeteig Milch und Butter erwärmen. Hefe und Zucker zugeben. Hefemischung 10 Minuten gehen lassen

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★★★

Schwäbischer Zwiebelkuchen

Den Zwiebelkuchen auf der unteren Schiene für 50 Minuten

Zwiebelkuchen vegan

hineingeben, mit dem veganen Reibekäse bestreuen und den Zwiebelkuchen

Klassischer Zwiebelkuchen
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★★★

Klassischer Zwiebelkuchen

In einer Schüssel Hefe zerbröckeln und mit Zucker in lauwarmem Wasser auflösen, ca. 10 Min. zugedeckt

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Veganer Zwiebelkuchen

Veganen Zwiebelkuchen mit roten Zwiebelringen belegen