Rührei mit geräuchertem Lachs und Avocado-Brot
Lachs in Streifen schneiden. Avocados belegen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Lachs
Lachs aus dem Ofen mit Oliven und Avocado-Kartoffelsalat
Knoblauch schälen und fein hacken. Oliven abtropfen lassen und fein hacken.
Belegte Brote mit Frischkäse und geräuchertem Lachs
Frischkäse bestreichen und mit jeweils einer Scheibe Lachs
Orangen-Lachs mit Kürbis-Porree-Gratin
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Lachs
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade
Anschließend für mindestens 1 Stunde oder am besten über Nacht Gegrillten Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade vom
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
Lachs fein würfeln. Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und
Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Knoblauch und Ingwer schälen und hacken.
Lachs-Bällchen mit Honig-Senf-Frischkäse und Dill
trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken Lachs sehr fein hacken.
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
der Haut nach unten in eine Auflaufform legen und Lachsfleisch mit 2 Gabeln von der Haut lösen und grob
Auf Orangen gegarter Lachs an cremigem Rosenkohl und Kartoffelpüree
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und in ca. 1 cm dicke
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Reis, Spargel und Lachs 25 Min.
Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken
Kokos-Blumenkohl-Suppe mit Lachs-Frikadellen und Kaviar
Lachs sehr fein hacken. Knoblauch schälen und hacken.
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
Taco Shells mit Hähnchenfleisch, roten Zwiebeln und Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas
Pak-Choi-Gemüsepfanne
Pak Choi putzen, vierteln. Chillischote, Knoblauch und Ingwer fein hacken und
Gedämpfter Lachs an Meerrettich-Kartoffelpüree mit Karotten-Kohlrabi-Gemüse
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Gemüse und Lachs ca. 10–12 Min. zusammen garen.
Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis
Knoblauch schälen, sehr fein hacken oder durch eine Lachs aus dem Ofen nehmen.
Nudeln mit geräuchertem Lachs in cremiger Fenchel-Sahnesoße mit Dill
Lachs nach Belieben in kleine Stücke zerteilen oder Nudeln und Lachs auf Tellern anrichten und mit Dill
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
