Basilikum waschen, trocken tupfen und in grobe Stücke zupfen. Parmesan fein reiben. Eier in eine Schüssel
Kräutern, Chillis, Salz, Pfeffer und Öl in einem hohen Für die scharfe Soße die Tomate waschen, vom Strunk
Für die Soße die Butter in einer Kasserolle bei mittlerer Blumenkohl mit der Soße und Petersilie anrichten und
Eier in eine Schüssel aufschlagen, sorgfältig mit der Milch verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Eine gusseiserne Pfanne auf den Grill stellen. Den Bacon und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. mit etwas Joghurtsauce beträufeln und klassischen Döner
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel die Hälfte des Pestos mit Quark und
Topf vom Herd ziehen, die Soße vorsichtig mit einem Zur Soße geben und weitere 5 Minuten köcheln lassen
Die Butter in einem Topf zerlassen. Das Weizenmehl hineingeben und mit einem Schneebesen glattrühren
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Backform einfetten. Ein Blatt Yufka-Teig
Für die Streusel das Mehl mit den Nüssen, dem Zucker, der Butter und dem Salz in einer Rührschüssel
Den Teig in ein hohes, schmales Glas umfüllen. Die Würstchen eventuell leicht drehen um "Nasen
Die Soja Schnetzel nach Packungsanleitung einweichen, anschließend leicht auswringen. Das Rapsöl in
Soße pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Püree auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit der Soße
In eine Schüssel alle Zutaten geben und mit einem Schneebesen cremig verrühren. Cocktail-Sauce mit Salz
trocknen , Hackmasse auf Wirsing Blätter verteilen, mit Käse