Kaki-Carpaccio mit Eis und Baisertupfen
Eier trennen. In einer Schüssel Eiweiß und 1 Prise Salz mit einem
Böhmische Knödel mit Pilz-Gulasch
Zugedeckt 10 Min. gehen lassen. Anschließend mit Mehl, ½ TL Salz und Ei ca. 3–4 Min
Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel
Pfirsiche in einem Sieb abtropfen lassen. 3 Hälften Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel an einem sonnigen Tag
Milchreis-Erdbeer-Eis mit Amaretto
Bei mittlerer Stufe ca. 25 Min. zugedeckt köcheln. mit einem Kartoffelstampfer zerquetschen und ca. 10 Min
Herbstliches Omelette mit Spitzkohl und Pilzen
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen Hitze ca. 7 Min. stocken lassen.
Cherry on the Beach
Cherry on the Beach durch ein Sieb in ein Glas geben Orangenscheiben und je eine Kirsche bis zur Mitte einschneiden
Penne-Salat mit marinierter Pute
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. bissfest Tomaten zufügen und zugedeckt weitere ca. 6–7 Min.
Puten-Gulasch mit Mais und Paprika
Gulasch zugedeckt ca. 10 Min. köcheln. Mais in ein Sieb abgießen.
Rahm-Puten-Frikassee mit Langkornreis
Champignons zugeben und ca. 3–4 Min. mitbraten. , Gemüse-Pilz-Mix darübergeben und servieren.
Fruchtige BBQ-Pute mit Minzreis
Ananas halbieren, Strunk entfernen, schälen und in BBQ-Pute mit Paprika und Ananas aus dem Ofen nehmen
Puten-Gyros mit Bratkartoffeln und Zaziki
1–2 Prisen Salz würzen. Im Ofen ca. 25 Min. goldgelb backen.
Puten-Rouladen mit Kapernfüllung und Gnocchi
Puten-Fleisch waschen, trocken tupfen und zwischen . garen und in ein Sieb abgießen.
Gnocchi mit Pilz-Rosenkohl-Gemüse
In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. darin ca. 4 Min. anbraten.
Geschmorte Paprika-Pute mit Bulgursalat
Paprika, Zwiebeln und Pute in der Schüssel marinieren Bulgur einrühren und ca. 2 Min. aufkochen.
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Putenschnitzel mit Pilzen und Kräuter-Schupfnudeln
Pilze putzen und klein schneiden. Pilze zufügen.
Erdbeer-Ginger Ale Popsicles
Je zwei Hälften in die Eisformen geben und so tief Ginger Ale auf die Formen verteilen.
Gegrillte Süßkartoffel mit Avocado-Dip
Die Süßkartoffeln mit einer Gemüsebürste waschen, dann in einem Topf circa 15 Minuten garen, bis sie
Schnelle Pilz-Galette mit Büffelmozzarella
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe und Knoblauch ca. 5 Min. anbraten.
Raclette Pfännchen mit Pilzen und Speck
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Bacon belegen.
Tortelloni in Pilz-Spinat-Sauce
Mit Sahne ablöschen und ca. 2 Min. aufkochen. Tortelloni im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. garen